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▲ 營養師推介5類食物,有助紓緩濕疹症狀,減少發炎並滋潤皮膚。
天氣反覆無常、壓力大也會致濕疹發作。皮膚又痕又乾,平日宜吃甚麼紓緩?「Nutri Life」註冊營養師謝詠瑩(Gloria)推介5類食物,濕疹患者平日宜多吃,有助減少發炎、滋潤皮膚,加速傷口癒合。但她提醒,懷疑自己對某些食物有過敏反應,宜向醫生求診並進行過敏測試,先作了解。
甚麼食物有助紓緩濕疹症狀,並補充所需的營養素?Gloria早前接受TOPick訪問時表示,以下5類食物濕疹患者平日宜多進食,作用及例子如下:
1. 含豐富維他命A的食物
- 作用:有助平衝皮膚油脂分泌,滋潤皮膚。
- 食物例子:甘筍、莧菜、紅椒。
2. 含豐富維他命C的食物
- 作用:促進傷口癒合速度。
- 食物例子:紅黃椒、西蘭花、椰菜花、番薯、薯仔。
3. 含豐富維他命E的食物
- 作用:有助抵抗自由基對皮膚的侵害,滋潤皮膚。
- 食物例子:杏仁、杏仁奶、米糠油、牛油果油。
4. Omega-3脂肪酸(奧米加3脂肪酸)
- 作用:有助滋潤皮膚,減少身體發炎情況。
- 食物例子:三文魚、亞麻籽、奇亞籽。
5. 益生菌
- 作用:有助促進腸道健康,減少壞菌,增強免疫力,或有助減輕濕疹症狀。
- 食物例子:乳酪、益生菌補充劑
Gloria引述世界過敏組織的建議指,婦女在懷孕期第三期開始,宜進食益生菌,因可減少嬰兒患濕疹的機會。不過,暫時未有足夠研究顯示,進食何種益生菌及進食份量,是對濕疹患者有幫助的。
如何選擇益生菌?
哪款益生菌較有效?Gloria表示,各種益生菌的作用也不同,效用因人而異。故此,她建議濕疹患者可考慮連續進食三個月,觀察情況。若情況沒改善,便可停用該種益生菌。因為各個品牌的益生菌補充劑效用也不盡相同,若多試一兩款後,也無改善,就可完全停用。
她提醒,雖然有研究指出,營養補充劑對濕疹人士有額外效用,但建議飲食均衡,攝取足夠營養素,以滋潤及修復皮膚。
胡亂戒口或致營養不足
Gloria指出,胡亂戒口可能會導致人體缺乏某些營養素,有損健康。不過,有8類食物較易誘發濕疹,部份蔬菜、發酵食物為高組織胺食物,進食後有機會加劇痕癢程度,濕疹患者宜盡量少吃。
責任編輯:羅嘉欣
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https://topick.hket.com/article/3260656/%E3%80%90%E5%B0%8D%E6%8A%97%E6%BF%95%E7%96%B9%E3%80%91%E5%A4%A9%E6%B0%A3%E5%8F%8D%E8%A6%86%E6%BF%95%E7%96%B9%E7%99%BC%E4%BD%9C%E5%8F%88%E7%97%95%E5%8F%88%E4%B9%BE%E3%80%80%E7%87%9F%E9%A4%8A%E5%B8%AB%E6%8E%A8%E4%BB%8B5%E9%A1%9E%E9%A3%9F%E7%89%A9%E5%8A%A9%E6%8A%97%E7%82%8E%E6%BD%A4%E8%86%9A%E4%BF%AE%E5%BE%A9%E5%82%B7%E5%8F%A3