
Hayley 楊盈希
註冊營養師學歷
澳洲註冊營養師 (Accredited Practicing Dietitian)
澳洲悉尼大學營養及食療學碩士 (Master of Nutrition and Dietetics, USyd)
已修讀澳洲蒙納殊大學 (Monash University) 的「FODMAP課程」,專為大腸激躁症(IBS)患者制定食療計劃;
已修讀澳洲InsideOut (Institute for Eating Disorder) 的「飲食失調症培訓課程」,為輕度飲食失調症患者制定食療計劃;
澳洲體適能專業教練學院 (ATFP) 私人體適能教練;
亞洲運動及體適能專業學院 (AASFP) 運動科學及體適能基礎課程證書;
曾於香港大學 Institute of Human Performance 擔任研究助理
工作
專業領域:
- 作為育有一子的註冊營養師媽媽,為備孕女士、孕婦以及產後婦女量身訂製的個人化營養建議。
- 與家長及照顧者合作製定健康餐飲計劃,配合嬰兒、小童、青少年各階段的發展需要。
- 為腸易激綜合症 (IBS) 人士的進行營養治療 – 低發酵性碳水化合物飲食法 (Low FODMAP diet) 以及為腸道敏感人士制定相應飲食方案。
其他專業範疇:
- 於Nutri Life 營養顧問中心執業,為過胖/過輕、高膽固醇、高血壓、糖尿病等患者訂制最大持續性營養方案。
- 為患有輕度飲食失調(包括暴食症、厭食症)人士提供個人化飲食建議、減少症狀對身體健康的損害。
- 幫助準新郎/娘減重及修身,提供簡易燒脂修身運動指導或對其運動習慣作出營養補充健議,亦為婚後育兒計劃 (如有) 作準備。
- 在近年運動熱潮下,以專業營養知識幫助運動員及好動者以食物營養提升運動時的表現和運動後的補充。
- 同時亦負責NutriLife的外出飲食指南,除了為會員搜羅最多最新最合適的外出飲食的選擇,亦會教授各種社交場合(如飲宴、自助餐、外遊或到外地公幹) 的飲食方案。
傳媒訪問和講座
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曾於多間慈善機構包括仁愛堂、沙田信義會、明愛、聖公會、香港基督教女青年會、社區中心等,為老人、病患提供健康講座及煮食示範,深入淺出地講解如何輕鬆攝取均衡營養飲食。
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曾於多間機構提供健康工作坊及煮食示範,包括 Loro Piana、New World China 新世界中國等;於健康工作坊教授廣受歡迎主題包括: 外出飲食營養貼士、外出飲食陷阱、如何選擇健康零食,並教授一些簡單在公司內可以做到的拉筋及減脂運動。
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曾接受《新假期》、《經濟日報》、《蘋果日報》、《明報》、《TVB》、《Healthy D》、《健康動力》、《TOPick》、《飲食男女》、《星島日報》、《荷花》、《ELLE》等傳媒雜誌訪問,多介紹出外飲食健康貼士、兒童營養和零食選擇等。